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2017.10

2017.10.21 10:11

タレの仕込み

先日、タレを仕込みました!オープン前から若旦那が仕込んでいたタレに、再度継ぎ足すためのタレ作りです。

2017.10.01 12:23

自家製つくねのヒミツ

オープンしてから早いもので1カ月!多くのお客様にご来店頂き、本当にありがとうございます。本日はこの1カ月で一番人気があった串のご紹介です。そう、タイトルにも書きましたが、つくねです。炭鳥「てつ房 のつくねはもちろん自家製です。若旦那が毎朝仕込んでます!そのため、仕込める量に限りがありますので、数量限定となっています…

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